A. Tinjauan Umum
Akibat adanya embun beku pada permukaan evaporator di ruang penyimpanan dingin, konduksi dan distribusi kapasitas dingin evaporator refrigerasi (pipa) terhambat, dan pada akhirnya memengaruhi efek refrigerasi. Ketika ketebalan lapisan embun beku (es) pada permukaan evaporator mencapai batas tertentu, efisiensi refrigerasi bahkan turun hingga kurang dari 30%, mengakibatkan pemborosan energi listrik yang besar dan memperpendek masa pakai sistem refrigerasi. Oleh karena itu, operasi pencairan bunga es di ruang penyimpanan dingin perlu dilakukan pada siklus yang tepat.
B. Tujuan pencairan
1, meningkatkan efisiensi pendinginan sistem;
2. Memastikan kualitas produk beku di gudang;
3, menghemat energi;
4, memperpanjang umur layanan sistem penyimpanan dingin.
C. Metode pencairan
Metode pencairan bunga es penyimpanan dingin: pencairan bunga es gas panas (pencairan fluorin panas, pencairan amonia panas), pencairan bunga es air, pencairan bunga es elektrik, pencairan bunga es mekanis (buatan), dll.
1, pencairan gas panas
Cocok untuk pencairan pipa penyimpanan dingin besar, sedang dan kecil:
Kondensat gas panas bersuhu tinggi langsung masuk ke evaporator tanpa intersepsi, dan suhu evaporator meningkat, yang menyebabkan lapisan es dan sambungan pembuangan dingin larut atau terkelupas. Pencairan gas panas ekonomis dan andal, mudah dirawat dan dikelola, serta investasi dan kesulitan konstruksinya tidak besar.
2, semprotan air defrost
Banyak digunakan dalam pencairan chiller besar dan sedang:
Semprotkan evaporator secara berkala dengan air bersuhu ruangan untuk mencairkan lapisan es. Meskipun efek pencairannya sangat baik, metode ini lebih cocok untuk pendingin udara, dan sulit dioperasikan untuk koil evaporasi. Evaporator juga dapat disemprot dengan larutan dengan titik beku yang lebih tinggi, seperti larutan garam pekat 5% hingga 8%, untuk mencegah pembentukan es.
3, pencairan listrik
Pipa panas listrik paling banyak digunakan untuk pendingin sedang dan kecil:
Kawat pemanas listrik terutama digunakan untuk pencairan bunga es pada pemanas listrik tabung aluminium di ruang penyimpanan dingin berukuran sedang dan kecil, yang mana sederhana dan mudah digunakan untuk pendingin; Namun, untuk kasus ruang penyimpanan dingin tabung aluminium, kesulitan konstruksi pemasangan sirip aluminium kawat pemanas listrik tidaklah kecil, dan tingkat kegagalannya relatif tinggi di masa mendatang, perawatan dan pengelolaannya sulit, ekonominya buruk, dan faktor keamanannya relatif rendah.
4, pencairan buatan mekanis
Aplikasi pencairan pipa penyimpanan dingin kecil:
Pencairan manual pipa pendingin lebih ekonomis daripada metode pencairan asli. Penyimpanan dingin besar dengan pencairan buatan tidak realistis, pengoperasian kepala pendingin sulit, konsumsi fisik terlalu cepat, waktu penyimpanan di gudang terlalu lama dan berbahaya bagi kesehatan, pencairan tidak mudah dilakukan secara menyeluruh, dapat menyebabkan deformasi evaporator, dan bahkan dapat merusak evaporator yang dapat menyebabkan kecelakaan kebocoran.
D. Pemilihan metode pencairan sistem fluorin
Pilihlah metode pencairan yang paling sesuai dengan evaporator yang digunakan pada penyimpanan dingin. Sejumlah kecil penyimpanan dingin mikro menggunakan pintu otomatis untuk pencairan alami menggunakan panas udara. Beberapa pendingin perpustakaan suhu tinggi memilih untuk mematikan kulkas, membuka kipas pendingin secara terpisah, menggunakan kipas untuk mengalirkan udara guna mencairkan, dan tidak menggunakan pipa panas listrik untuk mencapai tujuan penghematan energi.
1, metode pencairan pendingin:
(1) Ada pencairan tabung listrik dan pencairan air yang dapat dipilih, daerah dengan air yang lebih nyaman dapat memilih pendingin pencairan air, daerah kekurangan air lebih suka memilih pendingin pencairan tabung listrik.
(2) Pencairan tabung listrik sebagian besar digunakan dalam pencairan pendingin udara kecil; Pendingin es pembilasan air umumnya dikonfigurasi dalam sistem pendingin udara dan pendingin yang besar.
2. Metode pencairan baja baris:
Tersedia pilihan pencairan fluorin panas dan pencairan buatan.
3. Metode pencairan tabung aluminium:
Tersedia pilihan pencairan fluorida termal dan pencairan termal elektrik.
E. Waktu pencairan penyimpanan dingin
Saat ini, sebagian besar pencairan di ruang penyimpanan dingin dikontrol berdasarkan suhu pencairan atau waktu pencairan. Frekuensi, waktu, dan suhu penghentian pencairan harus disesuaikan dengan kuantitas dan kualitas barang yang ditumpuk.
Di akhir waktu pencairan, dan kemudian di akhir waktu tetesan, kipas akan menyala. Berhati-hatilah untuk tidak mengatur waktu pencairan terlalu lama dan usahakan untuk mencapai pencairan yang wajar. (Siklus pencairan umumnya didasarkan pada waktu catu daya atau waktu mulai kompresor.)
F. Analisis penyebab terjadinya embun beku yang berlebihan
Ada banyak faktor yang memengaruhi pembentukan embun beku, seperti struktur evaporator, lingkungan atmosfer (suhu, kelembapan), dan laju aliran udara. Berikut ini adalah faktor-faktor yang memengaruhi pembentukan embun beku dan kinerja pendingin udara:
1, perbedaan suhu antara udara masuk dan kipas penyimpanan dingin;
2, kelembaban udara yang dihirup;
3, jarak sirip;
4, laju aliran udara masuk.
Ketika suhu penyimpanan lebih tinggi dari 8℃, sistem penyimpanan dingin normal hampir tidak mengalami embun beku; Ketika suhu sekitar -5℃ ~ 3℃ dan kelembapan relatif udara besar, pendingin udara mudah mengalami embun beku; Ketika suhu sekitar diturunkan, kecepatan pembentukan embun beku berkurang karena kadar air di udara berkurang.
Waktu posting: 12-Des-2023