Dalam pengoperasianpenyimpanan dingin, pembekuan adalah masalah umum yang mengarah pada pembentukan lapisan es tebal pada permukaan evaporator, yang meningkatkan ketahanan termal dan menghambat konduksi panas, sehingga mengurangi efek pendinginan. Oleh karena itu, pencairan es secara teratur sangatlah penting.
Berikut beberapa metode untuk mencairkan es:
1. Pencairan es secara manual
Gunakan sapu atau alat khusus seperti sekop es berbentuk bulan sabit untuk menghilangkan embun beku dari pipa evaporator. Metode ini cocok untuk kelancaran drainase evaporator berukuran kecilruang penyimpanan dingin, dan mudah dioperasikan tanpa menambah kerumitan peralatan. Namun, intensitas tenaga kerjanya tinggi, dan penghilangan embun beku mungkin tidak seragam dan menyeluruh. Saat membersihkan, hindari memukul evaporator dengan keras untuk mencegah kerusakan. Untuk meningkatkan efektivitas pembersihan, disarankan untuk membersihkan saat embun beku setengah mencair pada suhu ruangan yang lebih tinggi, namun hal ini akan mempengaruhi suhu ruangan dan kualitas makanan, jadi disarankan untuk melakukannya saat makanan di ruang penyimpanan lebih sedikit. .
2. Pencairan Termal Refrigeran
Cara ini cocok untuk semua jenisevaporator. Dengan memasukkan gas pendingin bersuhu tinggi yang dikeluarkan dari kompresor pendingin ke dalam evaporator, panas uap berlebih digunakan untuk melelehkan lapisan es. Efek pencairan esnya bagus, waktunya singkat, dan intensitas tenaga kerjanya rendah, tetapi sistemnya rumit dan pengoperasiannya rumit, serta suhu di gudang sangat berubah. Pencairan es secara termal sebaiknya dilakukan ketika tidak ada barang atau lebih sedikit barang di gudang untuk menghindari kesulitan dalam pemindahan dan penutupan.
3. Pencairan es dengan semburan air
Pencairan bunga es dengan semburan air melibatkan penyemprotan air ke permukaan luar evaporator menggunakan alat irigasi, menyebabkan lapisan es mencair dan tersapu oleh panas air. Sangat cocok untuk mencairkan es pada peniup udara dingin dalam sistem pendingin langsung. Pencairan es dengan semburan air memiliki efek yang baik, waktu yang singkat dan pengoperasian yang sederhana, namun hanya dapat menghilangkan lapisan es pada permukaan luar evaporator dan tidak dapat menghilangkan lumpur minyak di dalam pipa. Selain itu, ia mengkonsumsi banyak air. Sangat cocok untuk blower udara dingin dengan pipa drainase.
4. Menggabungkan pencairan panas gas pendingin dengan pencairan air
Menggabungkan keunggulan pencairan bunga es dengan panas zat pendingin dan pencairan air dapat menghilangkan embun beku dengan cepat dan efisien serta menghilangkan akumulasi minyak. Sangat cocok untuk pencairan peralatan penyimpanan dingin berukuran besar dan sedang.
5. Pencairan bunga es dengan panas listrik
Dalam sistem pendingin Freon kecil, pencairan bunga es dilakukan dengan pemanas listrik. Sederhana dan nyaman untuk dioperasikan, mudah untuk mencapai kontrol otomatisasi, tetapi mengkonsumsi banyak listrik dan menyebabkan fluktuasi suhu yang besar dalam penyimpanan dingin, sehingga biasanya hanya digunakan dalam sistem pendingin yang sangat kecil.
Pengendalian waktu pencairan es juga penting, dan harus disesuaikan dengan kuantitas dan kualitas barang untuk menyesuaikan frekuensi pencairan, waktu, dan suhu penghentian. Pencairan es yang rasional dapat memastikan efisiensi penyimpanan dingin.
Waktu posting: 23 Oktober 2024