Jenis-jenis Elemen Pemanas Oven dan Tempat Menemukannya

Jenis-jenis Elemen Pemanas Oven dan Tempat Menemukannya

Banyak dapur menggunakan lebih dari satuelemen pemanas ovenBeberapa oven mengandalkan bagian bawahelemen pemanas ovenuntuk memanggang, sementara yang lain menggunakan bagian ataselemen pemanas ovenuntuk memanggang atau memanggang. Oven konveksi menambahkan kipas danelemen pemanas untuk ovenEfisiensi. Berbagai jenis elemen pemanas untuk oven dapat mencapai suhu yang berbeda-beda. Misalnya:

  • Oven listrik sering kali mengukur suhu 112°C, 110°C, atau 105°C pada titik yang berbeda.
  • Oven gas mungkin mencapai 125°C, 115°C, atau 120°C.
  • Oven konveksi paksa dapat menghemat energi sekitar 10% lebih banyak daripada oven biasa.

Memilih yang tepatelemen pemanas ovendapat membantu siapa saja memasak makanan secara merata dan menghemat energi.

Poin-Poin Utama

  • Oven menggunakan elemen pemanas yang berbeda untuk tugas tertentu: elemen atas untuk memanggang, elemen bawah untuk memanggang, dan kipas dengan kumparan pemanas untuk memasak konveksi.
  • Elemen panggang atas menyediakan panas langsung yang cepat untuk mencokelatkan dan mengeringkan makanan, cocok untuk membakar daging dan melelehkan keju.
  • Elemen panggang bawah menawarkan panas yang stabil dan merata dari bawah, ideal untuk memanggang roti, kue, dan daging panggang hingga berkulit keemasan.
  • Oven konveksi menggunakan kipas dan elemen pemanas untuk mengalirkan udara panas, memasak makanan lebih cepat dan merata sekaligus menghemat energi.
  • Elemen khusus seperti halogen, keramik, inframerah, batu pizza, dan uap menambahkan manfaat memasak yang unik seperti memasak lebih cepat, panas yang tepat, kulit pizza yang renyah, dan makanan yang lembap.

Elemen Pemanas Oven Atas (Panggang/Grill)

Elemen Pemanas Oven Atas (Panggang/Grill)

Apa Itu dan Bagaimana Cara Kerjanya

Elemen pemanas oven panggang atas terletak di bagian paling atas oven. Elemen ini menggunakan kawat pemanas padat di dalam cangkang baja tahan karat yang kuat. Kawat ini menjadi panas ketika listrik melewatinya. Elemen ini terkena udara, yang membantunya memanas dengan cepat dan mengirimkan panas langsung ke makanan. Panas langsung ini sebagian besar bekerja melalui radiasi inframerah. Permukaan makanan menyerap panas ini, sehingga bagian luar matang dengan cepat sementara bagian dalam memanas lebih lambat. Desain elemen ini juga membantu mengarahkan udara panas di sekitar oven, memastikan suhu tetap merata. Beberapa oven menggunakan kipas dengan elemen panggang. Kipas ini menggerakkan udara panas, yang membantu makanan yang lebih kental matang lebih merata.

Tips: Meletakkan makanan lebih dekat ke elemen paling atas akan membuatnya lebih cepat gosong, tetapi juga dapat menyebabkan kematangan tidak merata jika tidak diawasi dengan saksama.

Di Mana Anda Akan Menemukan Elemen Panggang/Panggang

Kebanyakan oven listrik dan gas memiliki elemen panggangan atau pemanggang di bagian atas rongga oven. Manual dari merek seperti Whirlpool menunjukkan elemen ini tepat di atas area memasak utama. Elemen ini memberikan panas langsung ke bagian atas makanan. Beberapa oven memiliki pengaturan panggangan khusus yang hanya mengaktifkan elemen atas ini. Untuk detail spesifik model, memeriksa buku manual pemilik selalu merupakan ide yang baik.

Kegunaan dan Keuntungan Terbaik

Elemen panggangan atas akan bersinar ketika dibutuhkan panas tinggi. Suhunya bisa mencapai sekitar 550°F (289°C), yang sempurna untuk memanggang steak, melelehkan keju, atau menggoreng casserole. Berikut beberapa kegunaan terbaiknya:

  • Membakar daging dengan cepat, mirip dengan memanggang di luar ruangan
  • Mencokelatkan bagian atas casserole atau lasagna
  • Memanggang roti atau melelehkan keju di atas sandwich

Pengaturan panggang konveksi menghidupkan dan mematikan elemen sementara kipas menggerakkan udara, sehingga memudahkan memasak makanan yang lebih kental secara merata.elemen pemanas ovenmemberi juru masak lebih banyak kendali atas pencoklatan dan kerenyahan, membuatnya menjadi favorit untuk menyelesaikan hidangan.

Elemen Pemanas Oven Bawah (Panggang)

Apa Itu dan Bagaimana Cara Kerjanya

Elemen pemanas oven panggang bawah terletak di dasar sebagian besar oven. Elemen ini menggunakan kawat khusus yang terbuat dari paduan seperti Fe-Cr-Al atau Ni-Cr, yang dapat menangani suhu tinggi. Kawat ini berada di dalam kerangka isolasi, yang menjaga panas terfokus di tempat yang dibutuhkan. Ketika listrik mengalir melalui kawat, kawat tersebut memanas dan mulai berpijar. Panas bergerak ke dalam oven melalui konduksi, konveksi, dan radiasi. Beberapa oven menggunakan berbagai jenis pengaturan kawat, seperti kumparan yang digantung atau tertanam. Desain ini membantu mengontrol penyebaran panas. Dokumen teknis menunjukkan bahwa penggunaan dua kumparan pemanas di bagian bawah, masing-masing dengan daya yang tepat, dapat membuat panas oven lebih merata. Tata letak yang tepat juga dapat menghemat energi dan membantu makanan dipanggang lebih baik.

Catatan: Desain elemen bawah memengaruhi seberapa cepat oven memanas dan seberapa merata proses memasaknya. Lebih banyak kumparan atau daya yang lebih tinggi dapat menghasilkan pemanasan yang lebih cepat, tetapi terkadang suhunya kurang merata.

Di Mana Anda Akan Menemukan Elemen Panggang

  • Banyak kompor dan oven dinding GE Electric memiliki elemen "Hidden Bake" di bawah lantai oven berlapis porselen. Hal ini membuat elemen tersembunyi dan memudahkan pembersihan.
  • Beberapa oven menggunakan elemen “True Hidden Bake”, yang terletak di bawah lantai rongga oven sebenarnya.
  • Elemen pemanggang sering kali ditahan pada tempatnya dengan sekrup dan dapat diganti dengan melepas rak oven dan panel lantai.
  • Oven pusaran airTempatkan elemen pemanggang tepat di bawah lantai oven di dalam rongga oven. Untuk mengaksesnya, pengguna melepas rak dan membuka panel lantai.
  • Pada beberapa oven, elemen diakses dari belakang dengan menarik keluar oven dan melepaskan panel belakang.

Kegunaan dan Keuntungan Terbaik

Elemen panggang bawah paling cocok untuk memasak dengan kecepatan lambat dan stabil. Elemen ini sempurna untuk memanggang roti, kue, kukis, dan daging panggang. Panas naik dari bawah, yang membantu adonan mengembang dan menghasilkan kerak keemasan pada makanan panggang. Ketika elemen memiliki kepadatan daya yang lebih tinggi, ia memanas lebih cepat, tetapi suhunya mungkin tidak merata. Tata letak dengan kepadatan daya yang lebih rendah membutuhkan waktu lebih lama untuk memanaskan tetapi menghasilkan suhu yang lebih seragam. Berikut sekilas perbandingannya:

Parameter Kinerja Kepadatan Daya Lebih Tinggi (Lebih Cepat) Kepadatan Daya Lebih Rendah (Lebih Merata)
Waktu Memulai 13% lebih cepat Lebih lambat
Distribusi Suhu Kurang seragam Tiga kali lebih seragam

Ituelemen pemanas oven bawahadalah alat andalan untuk sebagian besar tugas memanggang. Alat ini memberikan panas yang stabil dan andal bagi para juru masak untuk berbagai macam resep.

Elemen Pemanas Oven Konveksi (Kipas)

Elemen Pemanas Oven Konveksi (Kipas)

Apa Itu dan Bagaimana Cara Kerjanya

Elemen pemanas oven konveksi (kipas) menggunakan koil pemanas dan kipas. Kipas terletak di dekat dinding belakang oven. Saat oven menyala, koil memanas. Kipas kemudian meniupkan udara panas ke sekeliling oven. Udara yang bergerak ini membantu makanan matang lebih cepat dan merata. Para insinyur telah mempelajari cara kerja oven ini. Mereka menemukan bahwa kipas dan koil bersama-sama menciptakan aliran udara yang stabil dan panas yang merata. Beberapa studi menunjukkan bahwa oven konveksi cepat panas dan menggunakan energi dengan baik. Sistem koil kipas memberikan respons yang cepat, tetapi terkadang panasnya terasa kurang lembut dibandingkan panas radiasi. Namun, tujuan utamanya adalah menjaga suhu tetap stabil dan menghindari titik dingin.

Tips: Gunakan mode konveksi saat memanggang kue atau sayuran. Udara yang bergerak membantu semua bahan matang secara merata di setiap rak.

Di Mana Anda Akan Menemukan Elemen Konveksi

Kebanyakan oven konveksi menempatkan kipas dan elemen pemanas di dinding belakang rongga oven. Titik ini memungkinkan kipas mendorong udara panas ke seluruh rak. Beberapa merek, seperti Whirlpool, menggunakan desain khusus berbentuk dasi kupu-kupu untuk membantu sirkulasi udara lebih baik. Oven lain mungkin memiliki elemen pemanas tambahan di bagian atas atau bawah, tetapi sistem konveksi utama selalu berada di belakang. Buku petunjuk dari produsen oven menunjukkan bahwa pengaturan ini membantu pembersihan dan menjaga oven tetap berfungsi dengan baik.

Kegunaan dan Keuntungan Terbaik

Oven konveksi sangat cocok jika Anda menginginkan hasil yang merata. Kipasnya menjaga udara panas tetap mengalir, sehingga makanan dapat dipanggang tanpa titik dingin. Berikut beberapa manfaat utamanya:

  • Waktu memasak lebih cepat dibandingkan oven biasa
  • Pencoklatan merata untuk makanan panggang dan daging
  • Penggunaan energi lebih sedikit karena makanan dimasak lebih cepat
  • Tidak perlu memutar panci atau menukar rak

Banyak pengguna mengatakan oven konveksi memanggang lebih baik daripada model lama. Ulasan sering menyebutkan pemanasan cepat, pembersihan mudah, dan hasil sempurna untuk pizza, iga panggang, dan lainnya. Tabel di bawah ini menunjukkan pendapat pengguna sebenarnya:

Peninjau Tanggal Poin-Poin Penting tentang Efektivitas Konveksi
Kamin75 Tanggal 11/05/2022 Cepat panas, berfungsi seperti yang diiklankan, mudah dibersihkan
majjost Tanggal 14/04/2022 Mengungguli oven kelas atas sebelumnya, kinerja memasak lebih baik
Scarlett Tanggal 08/02/2022 Panggang dan panggang konveksi meningkatkan hasil, pizza yang sempurna
pemain kastil Tanggal 09/09/2021 Kemampuan memanggang, membakar, dan memanggang dengan sangat baik; berfungsi sesuai janji

Elemen pemanas oven konveksi membantu juru masak menghasilkan kue kering yang renyah, kue kering yang berlapis-lapis, dan daging panggang yang lezat setiap saat.

Elemen Pemanas Oven Khusus

Elemen Pemanas Halogen

Elemen pemanas halogen menggunakan tabung kuarsa berisi gas halogen. Di dalam tabung, filamen tungsten memanas dan memancarkan panas inframerah yang kuat. Elemen-elemen ini dapat mencapai suhu tinggi dengan sangat cepat. Beberapa oven menggunakan tabung kuarsa berlapis emas atau ruby. Lampu berlapis emas mengurangi cahaya tampak dan berfokus pada pemanasan, sementara lampu berlapis ruby ​​lebih murah tetapi menghasilkan lebih banyak silau. Lampu bening lebih banyak digunakan di pabrik, bukan di dapur. Elemen halogen bekerja dengan baik untuk memasak dan mencokelatkan dengan cepat. Elemen ini membantu makanan seperti pizza atau roti panggang menjadi renyah di luar tanpa mengeringkan bagian dalam.

Tips: Oven halogen seringkali memasak makanan hingga 40% lebih cepat daripada oven tradisional. Oven ini cocok untuk keluarga sibuk yang menginginkan makanan cepat saji.

Elemen Pemanas Gas

Elemen pemanas gas membakar gas alam atau propana untuk menghasilkan panas. Api memanaskan udara oven dan memasak makanan. Banyak juru masak rumahan menyukai oven gas karena cepat panas dan memberikan kontrol suhu yang baik. Namun, studi menunjukkan bahwa oven gas dapat membuang-buang energi jika tidak dirawat. Memperbaiki kebocoran dan meningkatkan insulasi dapat menghemat uang dan membantu lingkungan. Beberapa oven baru menggunakan katalis khusus untuk membakar gas lebih efisien dan mengurangi emisi. Peningkatan ini membuat oven gas lebih baik dalam hal memasak dan menghemat energi.

  • Oven gas cepat panas.
  • Mereka bisa menjadi kurang efisien jika tidak sering diperiksa.
  • Model yang lebih baru menggunakan teknologi yang lebih baik untuk memasak yang lebih bersih.

Elemen Pemanas Keramik

Elemen pemanas keramik menggunakan material seperti silikon karbida atau molibdenum disilisida. Elemen-elemen ini dapat mencapai suhu yang sangat tinggi, terkadang di atas 1200°C. Banyak oven laboratorium dan beberapa oven dapur khusus menggunakan elemen keramik untuk menghasilkan panas yang merata dan stabil. Oven keramik seringkali dilengkapi kontrol digital dan fitur keamanan seperti kunci pintu. Material keramik membantu menjaga panas di dalam ruangan, sehingga makanan matang secara merata. Beberapa oven menggunakan insulasi keramik untuk menghemat energi dan menjaga suhu luar tetap sejuk.

Fitur Keuntungan
Suhu tinggi Cocok untuk membuat roti
Pemanasan merata Tidak ada titik panas atau dingin
Kontrol digital Suhu mudah diatur

Elemen pemanas oven keramik memberi juru masak kendali yang tepat dan hasil yang dapat diandalkan, terutama untuk memanggang dan membakar daging.

Elemen Pemanas Inframerah/Kuarsa

Elemen pemanas inframerah dan kuarsa menghadirkan jenis panas yang berbeda di dapur. Elemen-elemen ini menggunakan radiasi inframerah untuk menghangatkan makanan. Panas tersebut berasal dari tabung, kumparan, bohlam, pelat, atau batang kuarsa. Masing-masing jenis memiliki keunggulannya sendiri. Tabel di bawah ini menunjukkan cara kerja masing-masing:

Jenis Elemen Pemanas Manfaat dan Dinamika Pemanasan
Kumparan Kuarsa Fleksibel, cepat panas, ringan, kontrol presisi
Tabung Kuarsa Efisien, tahan lama, keluaran inframerah tinggi, umur panjang
Bola Lampu Kuarsa Panas yang kuat, cepat, portabel, mudah diganti
Pelat Kuarsa Panas merata di area yang luas, suhu stabil
Batang Kuarsa Tahan lama, kompak, tahan lama, perawatan rendah

Pemanasan inframerah bekerja dengan membuat molekul air dalam makanan bergetar. Ini menghangatkan permukaan dan terkadang menembus lebih dalam, tergantung jenis makanannya. Orang-orang menyukai elemen-elemen ini karena cepat panas dan hemat energi. Elemen-elemen ini juga membantu mempertahankan vitamin dan rasa dalam makanan. FDA menyatakan inframerah aman untuk memasak. Elemen-elemen ini tidak terlalu memanaskan udara, sehingga dapur tetap sejuk. Namun, pengguna harus berhati-hati. Panas yang tinggi dapat menyebabkan luka bakar jika disentuh.

Catatan: Oven inframerah menggunakan lebih sedikit air dan energi, menjadikannya pilihan cerdas untuk dapur ramah lingkungan.

Elemen Batu Pizza/Pemanggang

Elemen pizza dan batu panggang membantu juru masak rumahan mendapatkan kulit pizza yang renyah ala restoran. Kebanyakan batu menggunakan cordierite, bahan yang tahan terhadap panas yang sangat tinggi. Batu-batu ini menyerap kelembapan dari adonan dan menyebarkan panas secara merata. Hal ini membuat bagian bawah pizza atau roti renyah dan keemasan. Bagan di bawah ini menunjukkan seberapa banyak panas yang dapat ditahan oleh berbagai batu pizza:

Bagan batang yang menunjukkan ketahanan panas maksimum berbagai batu pizza

Sekilas tentang batu-batu yang populer:

Produk / Fitur Bahan & Tahan Panas Manfaat Kinerja Utama Umpan Balik & Peringkat Konsumen Kelemahan yang Tercatat
Batu Pizza Tugas Berat Unicook Cordierite, hingga 1450°F Panas merata, menyerap air, kulit renyah Mudah dibersihkan, serbaguna Berat, tidak perlu pembersihan sabun
Batu Pizza Persegi Panjang HANS GRILL Cordierite, hingga 1112°F Pizza renyah, roti artisan 4,4 bintang, serbaguna Perlu pemanasan awal, berat
Batu Pizza Yumhouse Cordierite, hingga 1400°F Penyerapan kelembaban, kuat Serbaguna, mudah dibersihkan Perlu pemanasan awal, besar
Batu Pizza ROCKSHEAT Cordierite, hingga 1400°F Panas merata, perpindahan mudah Retensi panas yang baik Beberapa masalah yang masih melekat
Set Batu Pizza Persegi Panjang 4 PCS Cordierite, hingga 1472°F Kerak renyah, serbaguna Kualitas tinggi Ukuran dan perawatan pembersihan

Sebagian besar pengguna mengatakan bahwa memanaskan batu terlebih dahulu itu penting. Mereka juga menyebutkan bahwa pembersihannya perlu ketelitian—tidak perlu sabun, cukup dengan pengikis. Batu pizza bisa digunakan di oven dan panggangan. Batu ini membantu siapa pun memanggang layaknya seorang profesional di rumah.

Elemen Pemanas Uap

Elemen pemanas uap menambahkan kelembapan ke dalam oven. Ini membantu roti mengembang lebih tinggi dan menjaga daging tetap berair. Oven uap baru menggunakan teknologi khusus yang disebut Steam Infusion. Metode ini mengirimkan uap ke dalam oven dengan cepat, sehingga makanan matang lebih cepat dan mempertahankan lebih banyak rasa. Studi menunjukkan bahwa oven uap membantu menghemat energi dan menurunkan emisi gas rumah kaca. Oven uap juga membantu makanan mempertahankan aroma dan rasanya dengan mengurangi waktu yang dihabiskan di permukaan panas.

Oven uap kini hadir dengan fitur-fitur pintar. Beberapa di antaranya memungkinkan pengguna mengontrolnya dengan ponsel atau menggunakan mode memasak yang telah diatur sebelumnya. Oven ini cocok bagi mereka yang menginginkan makanan sehat dan memasak dengan mudah. ​​Elemen pemanas uap juga membantu mengurangi limbah makanan dengan menjaga makanan tetap segar dan lezat. Banyak toko roti kecil dan juru masak rumahan menggunakan oven uap untuk mendapatkan hasil yang lebih baik dengan usaha yang lebih sedikit.

Kiat: Oven uap sangat bagus untuk memanggang roti, memanggang daging, dan memanaskan kembali sisa makanan tanpa membuatnya kering.

Panduan Perbandingan Elemen Pemanas Oven

Tabel Referensi Cepat Jenis, Lokasi, dan Penggunaan

Memilih yang tepatelemen pemanas ovendapat membuat perbedaan besar dalam cara memasak makanan. Setiap jenis memiliki tempatnya sendiri di dalam oven dan paling cocok untuk tugas tertentu. Tabel di bawah ini memberikan gambaran singkat tentang jenis-jenis yang paling umum, di mana Anda akan menemukannya, dan apa yang paling cocok untuknya.

Jenis Elemen Pemanas Di Mana Anda Akan Menemukannya Rentang Daya (Watt) Terbaik Untuk / Kegunaan Utama Cara Memanaskan Makanan
Pemanas Atas (Panggang/Grill) Langit-langit oven (atas) 800 – 2000 Memanggang, membakar, dan mencokelatkan bagian atas hidangan Panas radiasi, beberapa konveksi
Pemanas Bawah (Panggang) Di bawah lantai oven 1000 – 1300 Memanggang, memanggang, panas stabil dari bawah Konveksi, panas radiasi
Pemanas Konveksi (Kipas) Di sekitar kipas di belakang atau samping 1500 – 3500 Bahkan memanggang, memanggang, memasak di beberapa rak Konveksi paksa
Halogen/Inframerah/Kuarsa Atas atau samping, di dalam rongga oven 1000 – 2000 Memasak cepat, renyah, hemat energi Radiasi inframerah
Kompor gas Di bawah lantai oven atau di belakang Bervariasi Pemanasan cepat, memanggang, memanggang tradisional Api langsung, konveksi
Pemanas Keramik Sisi atau belakang oven khusus Hingga 1200°C Memanggang roti, panas stabil dan merata Konduksi, panas radiasi
Batu Pizza/Pemanggang Di rak oven atau lantai T/A Pizza renyah, roti artisan, dan kulit yang rata Menyerap dan memancarkan panas
Elemen Uap Terintegrasi dalam oven uap T/A Memanggang dengan lembap, dagingnya juicy, dipanaskan kembali tanpa dikeringkan Infus uap
Pemanas Kartrid/Strip/Tabung Tertanam atau didukung dalam oven Bervariasi Pemanasan presisi, oven industri atau khusus Konduksi, konveksi, radiasi

Tips: Untuk pizza yang renyah, gunakan batu panggang. Untuk kue yang rata, coba pengaturan konveksi. Setiap elemen pemanas oven punya fungsi terbaiknya masing-masing!

Tabel ini membantu siapa pun dengan cepat membandingkan jenis-jenis utama. Beberapa elemen, seperti panggangan atas atau grill, berfungsi baik untuk mencokelatkan dan menggoreng. Elemen lainnya, seperti pemanas konveksi, memastikan makanan matang merata di setiap rak. Elemen khusus, seperti uap atau keramik, menawarkan fitur tambahan bagi mereka yang suka memanggang atau menginginkan makanan yang lebih sehat.

Saat memilih oven atau menggunakan pengaturan baru, periksa panduan ini untuk menyesuaikan elemen dengan kebutuhan memasak Anda. Pilihan yang tepat dapat membuat makanan lebih lezat dan memasak lebih mudah.


Oven menggunakan elemen pemanas yang berbeda untuk pekerjaan yang berbeda. Elemen pemanggang atas berfungsi untuk mencokelatkan dan membuat makanan menjadi renyah. Elemen pemanggang bawah menghasilkan panas yang stabil untuk memanggang. Kipas konveksi membantu memasak makanan secara merata. Elemen khusus, seperti batu uap atau batu pizza, menambahkan fitur tambahan. Orang-orang harus memikirkan apa yang paling sering mereka masak. Memilih elemen pemanas oven yang tepat dapat membuat makanan lebih mudah dan lebih lezat.

Kiat: Cobalah setiap pengaturan untuk melihat mana yang paling cocok untuk resep favorit Anda!

Tanya Jawab Umum

Apa perbedaan antara elemen panggang dan panggang?

Elemen panggang terletak di bagian atas oven dan menghasilkan panas langsung yang tinggi untuk mencokelatkan atau membuat renyah. Elemen panggang terletak di bagian bawah dan menghasilkan panas yang stabil dan merata untuk memanggang atau membakar.

Bisakah seseorang mengganti elemen pemanas oven di rumah?

Ya, kebanyakan orang bisa mengganti elemen pemanas dengan peralatan dasar. Selalu cabut steker oven terlebih dahulu. Periksa manual untuk komponen yang tepat dan ikuti langkah-langkahnya. Jika ragu, hubungi profesional.

Mengapa makanan lebih cepat matang dalam oven konveksi?

Oven konveksi menggunakan kipas untuk menggerakkan udara panas di sekitar makanan. Aliran udara ini membantu panas mencapai semua sisi dengan cepat. Hasilnya, makanan matang lebih cepat dan lebih merata dibandingkan oven biasa.

Bagaimana seseorang dapat mengetahui jika elemen pemanas oven rusak?

Jika oven tidak panas atau tidak matang merata, elemennya mungkin rusak. Perhatikan kerusakan yang terlihat, seperti retakan atau bekas terbakar. Elemen yang dingin saat digunakan juga merupakan tanda lainnya.

Apakah batu pizza bisa digunakan di semua oven?

Kebanyakan batu pizza cocok untuk oven standar. Batu-batu ini bekerja paling baik jika sudah dipanaskan terlebih dahulu. Selalu periksa ukuran oven sebelum membeli batu. Beberapa batu juga cocok dipanggang untuk hasil yang lebih renyah.


Waktu posting: 17-Jun-2025